皆さんは、とんかつは 知っていますね。ぶた肉を あぶらで あげた 物です。今日 紹介するのは、牛肉を あぶらで あげた 牛カツです。

牛カツが とても 美味しい、秋葉原の 近くに ある お店です。いつも 行列ができています。この日は、だいたい30分くらい 並びました。

ジャーン。これが 牛カツの定食です。お肉のりょうは、130グラムです。

牛カツを よく 見てください。周りは 火が 通っていますが、中は ほとんど なまなんです。

しんせんな お肉だから このまま 食べても 大丈夫だろうと 思います。

お店の 人は、いちおう 鉄板で やくことを おすすめしていました。心配な 人は、鉄板で あたためてから 食べてください。
お肉の おいしさを 十分に 味わえる お店です。

基本情報
名称：牛かつ 壱弐参
住所：東京都千代田区外神田3-8-17 渡辺ビル B1F
時間：＊＊＊
URL：こちら